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煮魚1

煮魚

材料(4人分) 魚(銀鱈・赤魚・金目鯛等お好みで) :4切 水 :1/2カップ 酒 :1/2カップ しょうゆ :大さじ3 みりん :大さじ2 砂糖 :大さじ2 しょうが :1かけ 作り方 概要 切り身に熱湯をかけ、臭みを […]