材料(4人分)
- レタス :1/3玉
- 豆腐 :1丁
- アボカド :1個
- のり・ごま :適量
- ポン酢 :大さじ2
- ゴマ油 :大さじ1
- マヨネーズ :大さじ1
- にんにく・わさび :お好みで
作り方
概要
- 具材を食べやすい大きさにする。
- ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
- 盛り付けて、トッピングをする。
- レタスは食べやすい大きさにちぎります。豆腐とアボカドはサイコロ状に切っておきます。
- 分量の調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。マヨネーズが混ぜりにくい場合は、泡だて器を使うと混ざります。
- 今日はとっても簡単なサラダです。レタスを敷いて、豆腐、アボカドの順に盛り付けます。ゴマと海苔を振りかけて完成です。