アボカドサラダ

アボカドサラダ14

材料(4人分)

  • レタス :1/3玉
  • 豆腐 :1丁
  • アボカド :1個
  • のり・ごま :適量
  • ポン酢 :大さじ2
  • ゴマ油 :大さじ1
  • マヨネーズ :大さじ1
  • にんにく・わさび :お好みで

作り方

概要

  • 具材を食べやすい大きさにする。
  • ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
  • 盛り付けて、トッピングをする。

  1. レタスは食べやすい大きさにちぎります。豆腐とアボカドはサイコロ状に切っておきます。

    アボカドサラダ15

  2. 分量の調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。

    マヨネーズが混ぜりにくい場合は、泡だて器を使うと混ざります。アボカドサラダ16

  3. レタスを敷いて、豆腐、アボカドの順に盛り付けます。

    ゴマと海苔を振りかけて完成です。
    アボカドサラダ17



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